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What's New?
     ◆ 目  次 ◆
●2011年6月〜8月のライブスケジュール
●5月3日(祝) 『酒供養』の日参加者&会員募集中check
●祝20周年記念ボトル販売のお知らせ
●SMWS テイスティング・シートはじめました
●ギャラリーの頁を新設しました
●スタッフ紹介

◆ 2011年6月〜8月のライブスケジュール ◆ 
日   程 料 金(前売)

ミュージシャン

6月25日(Sat.) \1,570 (\1,050) 原  卓也 (guitar) 井上 裕介 (piano)
吉田 一明 (drums)  
7月23日(Sat.) \2,620 (\2,100) 角田  浩 (piano) 市川 芳枝 (vocal)
8月27日(Sat.) \1,570 (\1,050) 原  卓也 (guitar) 未定
未定  

 9:00pm- (開店7:00pm)と 11:00pm−(閉店3:00am)の2ステージ制です。
 席数に限りがありますので、前日までにお電話またはe-mailにて
    ご予約をお願いいたします。
 テーブルチャージ \1,050 (消費税込)を別途頂戴いたします。 
 詳しくは、musicのページをご覧くださいmusicのページへ


◆5月3日(祝) 『酒供養の日』参加者&会員募集中◆
We shall remember the cask in which we held a memorial service for whisky.
 毎年一回、『酒供養』と称して愛飲家たちのもう多分飲まないであろう、または劣化しそうであろう、あるいは味見したが好みじゃない(お気に入りならありがたいですが…)のシングルモルトスコッチウイスキー(開封、未開封は問わず)をすべて大樽に奉納。
  予定人数は30〜50名で、当方からも初年度に約30本 (20,000ml) を奉納します。
  初年度当日に全員でテイスティング&ドリンク、フードでお楽しみ後、ミニチュアボトル No.1 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。一年間大事に残しておくも、他人に売り付けるも個人のお好きにどうぞ。
  次年度より同じ繰り返しで、ますますえらい事になるのは必至!
 まずは一年熟成のウイスキーを試飲&確認。記念にミニチュアボトル No.2 (100ml) に詰めて保存も可。そして供養儀式の始まり。新たに持参したスコッチウイスキーをカスクへ入れて前年度の残りとブレンド。それから、全員でテイスティング等のお楽しみ後、ミニチュアボトル No.3 (100ml) に詰めてお土産としてお持ち帰り。もちろん中味の内容を正確に記載したオリジナルノート付きです。
  供養式典であるからして厳かにまた質素に執り行われるべきなのでしょうが、それはそれでこれはこれって感じで楽しくやっちゃいましょう。

日 時:5月3日(祝)午後 2:00〜6:00

場 所:京都祗園 Bar Fellow & Fellow
会 費:\6,300(会員の方は無料招待)
 
 ドリンク: 供養ウィスキー、ミネラルウォーター、
         ソーダ、ビール、フルーツパンチ
 フード: ハモンセラーノ(生ハム)、自家製ビーフ
         シチュー、お野菜色々、フランスパン  
  *食べ飲み放題のビュッフェスタイルです
自家製ビーフシチュー
ハモンセラーノ

ご予約:TEL : 075-525-0770  または  e-mail : takusfellow@ybb.ne.jp まで
なお、会費をお払い込みいただきました時点でご予約完了と させて頂きます。
   その点、 あしからずご了承ください。
        お振込先:京都中央信用金庫 堀川支店
                  普通預金 1150799 
                フェローアンドフェロー 杉田 卓(スギタ タク)

 *追 記:奉納された会員の皆様は、以降の一年間、 ご来店毎に
        熟成度合い検分という名目で1ショット(30ml)だけは無料です。
酒供養樽 酒供養ボトル 酒供養グラス
『Mysterious Usquaebach Cask Fellowship』
入会のご案内
会員資格成人で年一回Scotch Whisky 700ml以上奉納できる方
年会費お一人様(個人、店舗、法人、団体名にて登録) \5,000
       毎年会員証(一年間有効)発行。ただし登録番号は変更なし。
会員特典★其の一ご来店毎に「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」を
       1ショット (30ml) のみ無料!
会員特典★其の二毎年5月3日(祝)の祭典行事に無料ご招待!
会員特典★其の三年一回、「Mysterious Cask」のミニチュアボトル (100ml) を
       熟成前と熟成後のそれぞれ一本ずつ進呈!
会員特典★其の四奉納供養されたウイスキーの完全リストと最終アルコール度数
       を記載したオリジナルノートを郵送!
熟成度合いなど「Mysterious Cask(ミステリアス・カスク)」に関する情報を随時ウスケバブログで公開!http://event.usukeba.com/e4947.html
★ご入会は随時受け付けしております!!


◆祝20周年記念ボトル販売のお知らせ◆

 陽春の候
  皆様におかれましてはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
  “Fellow & Fellow”はこの2月1日に開店20周年を迎えました。
 これも皆様方のお蔭と心より感謝致しております。
  1991年2月1日京都祇園にて当店が誕生。同年7月5日にスコットランドのキャンベルタウンで蒸留したてのモルトウイスキーが樽に詰められ眠りにつきました。20年後の熟成を夢見ながら…。
  そして、ついにこの日を迎えたのです。
  数々の思い出ある20年間をこの一樽いや一滴に凝縮したく”Private Bottle”を創りました。
  ぜひこの機会にお求め頂き、あの出逢いのひと時を懐かしんで頂ければ幸いです。
  さらに、この一滴が次の10年の力水となるように。

20周年記念ボトル
祝20周年記念ボトル¥25,000
 当店にてキープ、またはお持ち帰りもできます。発送をご希望の方は、お申込みの際ご住所(郵便番号)、お名前、お電話番号をお知らせ下さい。
お振込み確認後発送致します(送料\600)。
◆お問い合わせ・お申し込み◆
   E-mail: takusfellow@ybb.ne.jp
   TEL/FAX: 075-525-0770
◆お振込先◆
   京都信用金庫三条支店(003) 普通0351375 杉田 卓
     どうぞお早目にお申し込み頂けます様、ご予約お待ちしております


◆SMWSのテイスティング・シートはじめました◆

SMWSをお楽しみいただくために、新しいシステムをはじめました!!
 テイスティング・シート(\5,250)をお求めのお客様は、1シートにつき7種類をそれぞれ10ccずつお飲みになれます。有効期限はありませんが、ボトルの中身が無くなり次第、その品は終了とさせていただきます。
  初回のみシート1枚につき、SET料(\1,000)をサービスさせていただきます。
 詳しくは、drinkのページをご覧下さいmusicのページへ

 なお、 テイスティング・シートの発売にともない、従来のスタンプラリーチケットの販売は終了とさせていただきますので、あしからずご了承ください。現在お持ちのチケットは引き続きご利用していただけます。売り切れの品も出ておりますので、お早目のご利用をおすすめいたします。

smwslogo


◆ギャラリーの頁を新設しました◆
 当店で過去に開催しました各種イベントの記録の頁〈ギャラリー〉を新設しました!!
 「お花見」、「酒供養」、「忘年会」などなどに撮りだめた写真やメニューなどをご笑覧いただければ… と思います。
  現在は2006-2010年の写真を掲載しています。今後2005年以前のものも順次追加していきますので、時々チェックしてみてください(2010/5/24 更新)。

 なお、各イベントにご参加いただいた方にのみ、ウエブ上に作成したアルバムのアドレスをお知らせいたしますので、ご自宅のパソコンで写真の閲覧、ダウンロードをご希望の方は、お手数ですが当店までご一報ください。



◆スタッフ紹介◆

マスターの写真

 
 1960年京都生まれの京都育ち。
 『温故知新』と『一期一会』を大切に、 お客様それぞれの嗜好で時間を過ごして頂きたく、 当店独自のおもてなしの『小道具』の一部を ご紹介させて頂きます。どうぞご笑覧下さい。
        店主 杉田 卓
 

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サイトマップ
フェローアンドフェロー
京都市東山区祇園町北側347
マルトー13ビル4階
Tel.075-525-0770
e-mail: takusfellow@ybb.ne.jp